宮澤養鶏園のおいしいタマゴ
特殊な熱加工による特別な飼料、良質な地下水、飼料メーカー勤務で得た知識を結集して作りあげた、昔ながらのコクと旨味のある美味しいタマゴをご賞味下さい。
ひよこ

2013年01月13日

力 うどん!うまかった!


  今日は、秋葉町にあるハウジングガーデンにて
  夢農人での出展がありました。

  ”このまちうどん”いちごチョコ”お餅つき”農産物販売”

  画像は、このまちうどんの特別バージョンです。
  
  麺の下には卵が入り、
  このまちうどんの上にはお餅を
  トッピング!
  
  最初は、お餅を食べながらうどんを食べ、
  
  時には卵を混ぜながらうどんを食べる。
  
  絶品!
 
  本当に、お勧めの食べ方かも。

  19日には、夢農人マルシェの一周年祭りがあります。

  是非、皆様にも食べていただきたい味でした。  


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2012年11月06日

心を静かに、集中して!

久しぶりの投稿になってしまいました。
バタバタしてる内に一日が通り過ぎてしまう。
少し、心を落ち着かせ様と始めてみました。
映画やドラマを見ていて、気になっていたことでしたが
陶器作りを始めました。
ロクロを回し粘土が形になっていく様は意外と面白いのですが
集中していないと取り返しのつかない事に!
一応、美濃焼きです。土岐のどんぶり会館の体験コースで作れます。
  


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2012年09月30日

今は、静かな台風はどこへ?

宮澤養鶏園のたまご
  今までに無い特殊な飼料製法と、良質な地下水。
  元、飼料メーカーの営業で磨いたノウハウと知識を結集して
  作り上げたタマゴ。昔ながらの味わい深いコクと甘さをご賞味あれ。


台風17号直撃ということで、農家は不安で仕方が無い。常に台風状況をチェックし、
出来る限りの対策を講じる。なぜかこの地方の、台風直撃は夜が多い。一晩過ぎての
被害のチェックはドキドキする。何も無ければ良いのだが、とんでもない事になって
いることも・・・・
しかし、今回は台風が東に逸れているのか静かになった。ちょっと、安心。

話は変わって、実は昔からバイクには興味を持ってましたが、乗る機会が無かったので、この年までスルーしてきました。が、最近懐かしのマンガ(特攻の拓 高校の授業中の愛読書でした)の再販版を見つけ、チョット読んでるうちにバイクへの興味が高まり、練習用との思いで、購入してしまいました。

50CCバイク、3万円也。磨きがいのあるバイクです。
  


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2012年09月30日

優勝!!

美味しいたまごを食卓へ
 飼料と水にこだわり続け、タマゴの美味しさ追求し続けます。
 食についての安心・安全は当たり前の時代、やっぱり食べ物として
 美味しくなければ意味がないとの思いで、作ったタマゴです。


昨日は、豊田ご当地グルメグランプリに「夢農人」として参加しておりました。
「このまちうどん」にて、グランプリ目指して朝からバタバタ・・・・
皆様のおかげで、優勝することが出来ました。やったね!

(大橋さんの優勝スピーチを後ろで聞いていましたが、感動モノでした。)  


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2012年09月28日

豊田ご当地グルメ、王座決定戦!!

鮮度抜群のおいしいタマゴ、宮澤養鶏園の箱入り娘!!
農場直売・自動販売機での購入、どちらでもおいしさは変わりません。


明日は、産業フェスタです。朝からスタジアム入りです。
ご当地グルメ、グランプリ目指してがんばります。
パンフには写っていない、秘密の食材が乗っかります。応援よろしくお願いします。
  


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2012年09月19日

ニワトリから・・・・

我が家の入口付近に、変わったニワトリを置いてみました。

口から、水が出ている!?
ライオンの口から水が出ているのは、温泉なんかでも見かけますが、
我が家はタマゴ屋ですので、ニワトリにしてみました。

他にも、いろいろと面白そうなものを作っていきたいところですが、
実用的なモノも作らないと・・・

現在、製作中のバーベキューも出来る、イベントルーム?です。  


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2012年09月18日

今日の番犬!

今日は、雨の予報でしたが朝から良い天気でした。
我が家の番犬も、夜のお勤めが終わり、少し眠そうです。

これは、どっちでしょう?これは、モモです。ゴンタは小屋の中から
出てきません。

天気の話でスタートしたので、今日学んだ天候のことを少しだけ・・・
今、北海道の海に異変が起こっています。
サケ漁の話題でしたが、網の中には3:7の割合でマンボウがたくさん
捕れるとの事。マンボウですよ!!暖かい海の魚と思っていたのに?

現在、太平洋高気圧の形が例年と違っている事が原因だそうです。
例年は日本全土の、下(地図で見た場合)辺りにある高気圧が、
日本の東半分を(北海道まで)覆った状態で停滞しているそうです。
よって、台風シーズンになっても日本縦断ではなく、朝鮮半島へ
行ってしまうコースを辿るとの事。
良いことだと思うかもしれませんが、実は海の異変をもどすためには
台風が必要なのです。海水温が高いことが異変の原因である為、お風呂の
様にかき混ぜる事が必要です。(冷たい海水は深い所にある)
台風は、70メートルの深さまで海水をかき混ぜるんです。
ちょっと、勉強になったでしょ?  


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2012年09月17日

我が家の番犬!

土曜日は、ブーログオフ会に出席させて頂きました。
ワインとブランデー(40度)で撃沈です。

さて、今日は我が家の箱入り娘たちを守る番犬の紹介です。
名前は、ゴンタ(♂)とモモ(♀)。秋田犬です。

ゴンタ(♂)です


モモ(♀)です

なかなかに迫力のある図体ですが、最近のカミナリでは、
音が怖いのか、小屋から出てきて鳴いています。

二世の誕生を心待ちにしているのですが、さっぱりです。
  


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